Mineštra

Zdravilo za neustavljivo hrepenenje po hrani


Ste tudi vi med tistimi, ki pridno telovadijo, jedo zdravo hrano, potem pa kar naenkrat, kot strela z jasnega, napadejo vse, kar jim pride pod roke in se ne ustavijo, dokler niso popolnoma zasičeni? Taka prenajedanja niso zdrava, uničujejo ves trud, ki ga vlagate v zdravo prehrano in vas pustijo čustveno izmučene. Preberite, kako lahko nenadna hrepenenja po hrani razložimo na več načinov.

Vsaka knjiga o dieti ima drugačno teorijo o neustavljivem hrepenenju po hrani. Nekateri trdijo, da je do tega pride zaradi preveč zaužitega sladkorja, ali preveč hrane, ki ima visok glikemični indeks, ali hrane, ki nima dovolj vlaknin ali maščob, tako da kmalu po zaužitju občutite lakoto. Spet drugi trdijo, da taka hrepenenja povzroči premajhen delež proteinov v prehrani ali (pre)dolga obdobja med obroki. Spet tretji pa trdijo, da je nenadzorovana lakota pravzaprav čustvenega izvora. V resničnosti je vaša situacija lahko splet vseh naštetih.

Večje količine proteinov in vlaknin vas bolj zasičijo, a če jih pojeste premalo in pokurite preveč, potem se bo zgodilo, da boste lačni. Če »dober« dan, dan, ko se torej držite vaše diete, v resnici pomeni premalo kalorij za telo, bo telo primanjkljaj zahtevalo v nekem drugem dnevu, zato da bo uravnotežilo porabo in vnos.

Poleg tega morate upoštevati tudi psihološke dejavnike, ki sprožijo prenajedanje. To so osamljenost, žalost, dolgčas, preokupacija s hrano, ...

Če ne jeste dovolj, v primerjavi s tem, koliko energije porabite pri vsakodnevnih treningih, je bolj verjetno, da boste nenadoma neustavljivo iskali hrano. Če daljše obdobje preskakujete obroke, kot na primer zajtrk, ali ne jeste po šesti uri zvečer, ustvarjate nenaden padec energije, ki vodi do dni, ko hoče telo nadomestiti izgube in vas sili v to, da pojeste dovolj hrane.

Hrepenenja imajo tudi biološke razloge. Če ste nedavno izgubili veliko telesne maščobe, se vklopijo mehanizmi, ki vas skušajo prisiliti, da pridobite nazaj izgubljeno težo. Tudi genetika ima lahko prste vmes. Nedavne raziskave so pokazale, da geni vplivajo na to, kako hitro po jedi ponovno postanete lačni, kako zasičene se čutite po jedi, kako aktivni ste, kadar ne telovadite.

Še ena slaba lastnost nenadnih prenajedanj je, da so na žalost pri takih hrepenenjih najbolj mamljive mastne in kalorične jedi.

Kot lahko vidite, obstaja mnogo razlogov, zakaj prihaja do nenadnih hrepenenj po hrani, prav tako pa obstaja množica rešitev.

Najprej razčistite, ali jeste dovolj, glede na svoje aktivnosti. Če ste lačni, bo telo na vse načine želelo priti do hrane. Če ste na dieti, se držite nedrastičnih ukrepov. Vsak dan zmanjšajte nekaj sto kalorij, ne tisoč kalorij.
Kupite si dnevnik, tako boste lažje odkrili krivce za vaše hrepenenje. Na primer dan, ko ste tako pozni, da preskočite zajtrk, nato pa jeste šele ob dveh popoldan, ali dan ko poleg redne telovadbe še dodatno gibljete, na primer veliko hodite – vse to morate upoštevati pri vnosu zadostne količine hrane v telo. Če se en dan močno prikrajšate, se ne čudite, če boste naslednji dan pojedli še enkrat več.

Zapišite tudi vse »grehe«, kot na primer »neškodljiv« sladoled z enormno količino kalorij, nato pa telo oropate za naslednje obroke, da ne presežete dnevnega vnosa, ki ste si ga zadali. Če boste v dnevnik vnašali veliko podrobnosti, tudi čas obrokov, vaše počutje ob jedi in podobno, boste bolj uspešni v boju z nenadnimi hrepenenji po hrani. Najboljša rešitev je samoopazovanje in samonadzor. Tako boste odkrili pasti, ki vas privedejo do prenajedanja.

Naslednji korak je zajezitev hrepenenj. Ko začutite neustavljivo potrebo po hrani, se ustavite in pomislite, ali ste res lačni. Se ne bi raje sprehodili?

Takoj spijte kozarec vode. Nadaljujte s pitjem vode, če prvi kozarec ni pomagal. Odložite obrok po katerem hrepenite. Sklepajte kupčije sami s seboj. Če ste bili cel dan aktivni, potem manjši obrok ne bo škodil, če pa že cel teden poležavate, potem se nagradite s telovadbo, ta močno zaželeni obrok pa si privoščite naslednji dan.

Založite se z nizkokaloričnimi prigrizki: pojejte sadež ali dva. Če še vedno čutite neustavljivo potrebo po hrani, si enostavno privoščite zelo majhno porcijo tistega, po čemer hrepenite.

Kako to doseči? Nikar ne vzemite cele vrečke čipsa. Odmerite si nekaj čipsa v skodelico in vrečko pospravite. Vzemite eno rebro čokolade, ne cele. In jejte zelo počasi, neskončno uživajte. Tako se boste nasitili z zelo majhno količino, povzročili malo škode svoji dieti in obvladali napad lakote. Vse pa skrbno zabeležite v vaš dnevnik.